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香港酒店反映了這城市的多元化，無論是公事或旅遊，它也能夠提供足夠的設施照顧顧客。酒店通常位於市中心，鄰近購物廣場、餐廳、夜市等。
由於酒店間之互相競爭，酒店的水準便得以保持，所以香港並沒有官方酒店評級。香港大約有超過33500酒店房間，房租由US$48至US$4870不等。旅客入住前，宜先查明價格。結帳時，除房租外，另須繳付百分之十的服務費和百分之三政府稅。
香港酒店有空氣調節，24小時房間服務。在房內除了有電話、電力外，還有雪櫃、小型酒吧、彩色電視、洗衣服務、長途電話、傳真及互聯網服務。遊客能利用酒店的接送服務從機埸到達你所到的酒店。
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